本帖最后由 真真 于 2017-3-10 19:06 编辑
鱼腥草,又名折耳根,岑草、蕺、紫蕺、野花麦等。为三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥水上部分。产于中国长江流域以南各省。夏季茎叶茂盛花穗多时采收,洗净,阴干用或鲜用。具有清热解毒,化痰排脓消痈,利尿消肿通淋的作用。
2015年上山摘了一把野生鱼腥草凉拌吃,把根部栽在了房前地里。这两年回成都接送孙女上学,也没管理,上月回去看见冒了很多新芽,准备挖几棵凉拌,挖开才发现满地的根,把房前的土地都窜满了。要是不下雨,挖出来应该是白嫩嫩的,带了一些回成都。
我在农村的晚饭,老人网没几个能过这样清平的日子吧。
盘子里是凉拌鱼腥草,可好吃了。
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