冬腌菜

礼和堂传人

宋玉芳 发表于 2022-11-17 07:24
东北人淹酸菜，就是这个个样子。

宋大姐，早安！

丑老头

谢谢老师！
年年冬腌菜。

礼和堂传人

丑老头 发表于 2022-11-17 10:26
谢谢老师！
年年冬腌菜。

谢谢您的支持与鼓励。

大山之子

我们北方年年秋季都要渍菜，这渍菜冬天吃，特别有风味。比如川白肉，杀猪菜，酸菜炖粉条等，东北人都爱吃!但老师介绍的炒二冬我们没吃过。感谢老师的介绍！

礼和堂传人

大山之子 发表于 2022-11-17 13:04
我们北方年年秋季都要渍菜，这渍菜冬天吃，特别有风味。比如川白肉，杀猪菜，酸菜炖粉条等，东北人都爱吃! ...

谢谢您老朋友的关注和鼓励。
杭州的“炒二冬”现在也会加点五花肉片，辣椒等。

沪上人

欣赏佳作！学习分享！

礼和堂传人

沪上人 发表于 2022-11-17 21:58
欣赏佳作！学习分享！

谢谢您老朋友。

党项人

欣赏佳作。勾起当年在小山村的生活片段。

礼和堂传人

党项人 发表于 2022-11-18 16:55
欣赏佳作。勾起当年在小山村的生活片段。

谢谢您老朋友的关注和支持。

礼和堂传人

撫順地質老人 发表于 2022-11-19 06:27
冬腌菜 一 佳作！为老师点大赞！

谢谢您老前辈的鼓励。
东北的酸菜味道也很不错。