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[生活感悟] 我地为什么退种杂交水稻

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发表于 2026-3-18 20:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
我地为什么退种杂交水稻
说起杂交水稻,一定想到袁隆平老师。
袁隆平“杂交水稻之父”、世界杂交水稻之父;“共和国勋章”获得者……
下面是百度上文章:
杂交水稻在1976年开始在全国普及使用。
1973年,袁隆平实现三育配套,育成杂交水稻南优二号。1975年冬,国务院就做出了迅速扩大试种杂交稻的决定,并在人力、物力、财力等方面加大投入。1976年,杂交水稻示范推广的面积就高达208万亩
杂交水稻的口感因品种、收获时期、气候、生育期等因素而异。以下是整理的相关信息:
口感特点:杂交水稻的口感普遍被认为不如普通水稻,尤其是对于北方人来说,他们更偏好黏性强的粳米,而杂交稻的黏性较差。然而,对于南方人,特别是湖广地区的人,他们对籼米的接受程度较高,因为杂交稻大多是籼系杂交稻,口感与籼米相似。
影响因素:杂交水稻的口感受到多种因素的影响,包括收获时期、气候条件和生育期等。例如,同为籼稻,乳熟期收获的稻米口感通常优于完熟期收获的稻米。此外,大米的颜色也是一个指标,发青发亮的大米通常比发白的大米质量更优。

我从1976年起,根据县农业局的要求,积极学习、试种、推广。1977起各地的杂交水稻面积每年稳步扩大,到1979年我们江南地区种植面积达到高峰。
1979年我自己试种的百亩杂交水稻丰产坊,经上级农业部门、农科院、科委极县有关领导的现场面实产(不是测产,测产上理论产量)每产达1114斤,获江南地区单产最高,并在《解放日报》、《浙江日报》上报道。
1977年,我被邀请沪、浙农业部门的杂交水稻协作组人员,对杂交水稻的制育(不是育种)、栽培、肥水管理、病虫害防治、品种选择上,在我地的杂交水稻有一定的话语权,每年交流一次。
可从1980年起,杂交水稻种植面积年年缩小,直到1983年,江南地区几乎全部退后杂交水稻的种植。
为了证实这事,我前年去井冈山旅游,遇当地的一位农业园区领导,问他你们是否种植过杂交水稻?他说以前种过,早就不种了。
说实地话,杂交水稻的最大亮点是产量高、用种省(每亩用种2-3斤,而常规稻用种30斤左右。
用工省,杂交水稻的分蘖率特别强,穗大粒多,插得稀,管理也方便。
对土壤适应性强,只要有合适的水几乎都能种植。
哪江南地区为什么退出种植杂交水稻?
“淮南为橘 、淮北为枳”这成语大家都熟悉。
任何生物都有一个属性——地理环境、气候……
  第一个原因是气候:杂交水稻是喜高温,怕寒潮。
江南地区绝大部分的晚稻是晚粳稻,必须在秋分(9月23日)前抽穗,而杂交水稻一定要的9月上旬抽穗才能高产。
原来江南地区是一年种植三熟作物(春花,大小弄麦、油菜、蚕豆)、早稻(籼)、晚稻(粳),为了能让杂交水稻的单产高产,必须少种一熟作物。这样杂交水稻的单产是上去了,而总产降下来了,这是关键的一点。
二是杂交水稻的口感差,比我地的早稻籼米口感还差,更是煮饭与常规水稻不一样,至少米要先淘后隔20分种再烧,否则更难吃,是因为这原生品种中含有野生稻性质。
有强调杂交水稻好,不知大家吃过杂交水稻的米吗?在超市你们看到过杂交水稻米吗?
实事求是说:杂交水稻确实好,但要选择种植当地的气温、在我国南方还大面积种植,对严重缺粮的非洲地区,确实是能彻底解决吃粮问题,至少能吃饱肚子。

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发表于 2026-3-19 07:30 | 显示全部楼层
    久闻杂交水稻大名,也只是闻名而已,如今遇到专家了,原来如此。
     从“闻名”得来的宣传信息是其稻大幅增产,可以解决粮食问题,并无更多说辞。是了,在吃得饱和吃得好之间,自然要先解决吃得饱,这是关键。其实真正关键的是实事求是,全面,准确地认清事实,趋利避害,扬长避短。
    在那个吃不饱的时候,我,以及不少人都是宁愿吃口感差的籼米而非粳米,它“出数”,充饥啊。如今则尽挑口感好的米,当然当事人更会根据自身情况做出种植选择。
    任何事情都有两面,还是那句话,那就做趋利避害,扬长避短的选择,利益最终决定取舍。

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发表于 2026-3-19 09:23 | 显示全部楼层
谢谢您的介绍!
 楼主| 发表于 2026-3-19 10:50 | 显示全部楼层
山洞 发表于 2026-3-19 07:30
久闻杂交水稻大名,也只是闻名而已,如今遇到专家了,原来如此。
     从“闻名”得来的宣传信息是其 ...

谢谢老师的客观分析。
 楼主| 发表于 2026-3-19 10:50 | 显示全部楼层
肖燕 发表于 2026-3-19 09:23
谢谢您的介绍!

谢谢老师的关注。
 楼主| 发表于 2026-3-19 10:51 | 显示全部楼层

谢谢老师的关注。
发表于 2026-3-19 10:56 | 显示全部楼层
老师记忆里好,懂的多。
 楼主| 发表于 2026-3-19 11:02 | 显示全部楼层
真真 发表于 2026-3-19 10:56
老师记忆里好,懂的多。

谢谢老师!

这是我亲身经历。
 楼主| 发表于 2026-3-19 11:03 | 显示全部楼层

谢谢老师。
        
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