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[散文] 记忆里的二月二

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发表于 2026-3-20 08:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 海上生明月 于 2026-3-21 08:40 编辑


二月二,龙抬头。老辈人总说,这一天一过,年才算真正落了尾,春天才算真的登了门。在我那藏在豫东平原里的小村子里,这个节令不似春节那般喧闹,也不似中秋那般隆重,却凭着一院灰仓、一鏊烙馍,把日子过得有滋有味,把乡愁刻得深深浅浅。如今走远了,再想起那天的炊烟与声响,依旧暖得人心头发软。

我对二月二的最初印象,从来不是什么古老传说,而是大嫂手里那把油光发亮的木锨,和满院飘着的淡淡草木灰香。二月二的头天下午,是村里约定俗成的“围仓日”。平日里安静的院子,总要先被扫得一尘不染,连墙角的草屑都不见踪影。大嫂往院子中央一站,手持木锨,舀起锅底灰,手腕轻轻一扬,墨色的灰线便在地上稳稳铺开。

一圈、两圈、三圈,直到五圈同心圆整整齐齐铺在地上,像给大地画了个吉祥的图腾。最外圈还要描出一道上窄下宽梯子型的纹路,说是“登高纳福”,看着朴素,却藏着庄稼人最实在的盼头。圆心处的小土坑里,麦粒、高粱、豆子、谷子、黍米一一摆好,五谷杂粮往那里一放,仿佛来年的丰收就有了着落。最后盖上一块蓝布,一座小小的“灰仓”就立在了春风里。那时我总蹲在旁边看,觉得这仪式神秘又庄重,好像只要仓围得好,家里就永远不会缺吃少穿。

比起庄重的围仓,我更惦记的,是铁鏊上滋滋作响的脂油烙馍。在故乡,二月二吃烙馍,又叫吃“龙鳞”,图的是龙抬头、万事兴。母亲擀馍的手艺,是全村都夸的好。白面加水,揉得劲道十足,擀面杖一滚一转,下面的面饼跟着擀杖的节奏的旋转,薄如蝉翼的面饼就铺了满案,圆得像天上的月亮。往烧热的铁鏊上一放,不一会儿就鼓起小泡,两面烙得微黄,香气立刻窜满屋子。

刚出锅的烙馍最是金贵,刷上一层透亮的猪板油,撒上细盐,趁热一卷,两端微微翘起来,活脱脱一条昂首小龙。一口咬下去,软韧咸香,油香和面香在嘴里散开,暖意从舌尖一直淌到心里。那是贫瘠年月里最奢侈的美味,我们这些孩子,围着灶台团团转,眼睛直勾勾盯着鏊子,就盼着母亲递来第一张热馍。

那时白面金贵,寻常人家舍不得顿顿吃白馍。母亲便有了巧法子——做包皮烙馍。外层薄薄一层白面,内里裹着厚实的高粱面,擀压均匀,烙出来外白里红,看着好看,吃着也顶饱。偶尔家里宽裕些,还会炒上一把黄豆,卷在馍里,一口粗粮甘香,一口豆子酥脆,那滋味,如今再高级的点心都比不过。一张小小的烙馍,藏着母亲化俭为丰的心思,也藏着最踏实的烟火温情。

小时候不懂什么叫民俗,只觉得二月二热闹又好吃。扫院子、围灰仓、看大人忙活、闻满院馍香,一天下来,心里满是欢喜。我们不懂“阳气升腾”“农事渐兴”,只知道龙一抬头,天就暖了,风就柔了,树上要发芽,地里要播种,连日子都跟着往上走。

长大后离开故乡,走过不少地方,见过更精致的吃食,也看过更热闹的习俗,可心里最念的,还是豫东平原上那个普通的二月二。念大嫂围仓时认真的模样,念母亲擀馍时翻飞的手腕,念一群孩子围着灶台等吃的馋样,念院子里那淡淡的草木灰香,念那卷热乎咸香的脂油烙馍。

原来,我们记住的从不是一个节日,而是节日里的人、事、味道与牵挂。二月二龙抬头,抬起的不只是天上的龙,更是我们对生活的期盼,对故乡的眷恋,对亲人的思念。那些朴素的习俗,没有华丽的排场,却在岁月里酿得越来越醇,成为心底最温暖的底色。

又是一年二月二,春风再起,龙角初露。远方的我,仿佛又闻到了故乡的炊烟香,看见了院子里那座小小的灰仓,尝到了母亲刚烙好的热馍。原来有些记忆,从来不会被时光冲淡,只要一想起,便是满院温情,满心欢喜。那是刻在骨血里的乡愁,是一生都忘不掉的、最温柔的旧时光。


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发表于 2026-3-20 09:40 | 显示全部楼层
拜读老师生动的二月二亲身经历。我这个在城市出生的人,对二月二没有任何记忆,在您这里,二月二鲜活了!
发表于 2026-3-20 11:11 | 显示全部楼层
先生一句“依旧暖得人心头发软”,把我也暖到了……
我是个不过节的人,春节对我都只是普通的日子。插队那些年我知道春分在农村是一个很重要的日子。好喜欢读先生的帖子,有血有肉有文采。
发表于 2026-3-20 11:46 | 显示全部楼层
肖燕 发表于 2026-3-20 09:40
拜读老师生动的二月二亲身经历。我这个在城市出生的人,对二月二没有任何记忆,在您这里,二月二鲜活了!

    是啊,这类的节气习俗本就是农耕社会的产物,在农村保留完整些是自然而然的。这突出了农村的日子里的鲜活,也透着农村里日子的一些拘谨。
     随着大规模的种植方式铺展开来,城市化进程的普及,这些东西会逐步萎缩,削弱,渐渐淡去,但历史一定会牢牢地记住他们,一丝一毫也不缺失。

点评

说得极是!  发表于 2026-3-20 12:39
 楼主| 发表于 2026-3-20 11:50 | 显示全部楼层
肖燕 发表于 2026-3-20 09:40
拜读老师生动的二月二亲身经历。我这个在城市出生的人,对二月二没有任何记忆,在您这里,二月二鲜活了!

谢谢肖燕关照!
 楼主| 发表于 2026-3-20 11:52 | 显示全部楼层
山洞 发表于 2026-3-20 11:46
是啊,这类的节气习俗本就是农耕社会的产物,在农村保留完整些是自然而然的。这突出了农村的日子里的 ...

谢谢您的理解!
 楼主| 发表于 2026-3-20 11:53 | 显示全部楼层
真真 发表于 2026-3-20 11:11
先生一句“依旧暖得人心头发软”,把我也暖到了……
我是个不过节的人,春节对我都只是普通的日子。插队那 ...

谢谢版主真真的鼓励!
发表于 2026-3-20 12:45 | 显示全部楼层
二月二龙抬头~ 写的真好, 把农村的风俗写得很详实, 仿佛我们来到了农村, 亲眼目睹了农民盼望丰收, 过上吃饱的日子。 楼主回忆了小时候, 嫂子在院子里用草木灰画圈, 母亲烙馍的香味, 一辈子都难以忘怀。
发表于 2026-3-20 12:49 | 显示全部楼层
二月二龙抬头,抬起的不只是天上的龙,更是我们对生活的期盼,对故乡的眷恋,对亲人的思念。~~这段话写得好, 龙抬头, 是农民对生活的期盼, 对故乡的眷恋, 对亲人的思念。 如今每年还有龙抬头, 只是物是人非, 那香香的烙馍不是母亲的手烙成的。
发表于 2026-3-20 14:01 | 显示全部楼层
拜读老友佳文: 记忆里的二月二
        
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